AREA CENTRO 3
Calle Pajaritos.
La calle
Pajaritos, que comunica las calles Francos y Estrella, constituye uno de esos
rincones del casco histórico sevillano en los que la memoria urbana conserva el
recuerdo de actividades y establecimientos desaparecidos, pero de
extraordinaria importancia para comprender la historia de la ciudad.
Aunque
hoy presenta un aspecto predominantemente residencial, su pasado está vinculado
a dos referencias muy significativas: la primera imprenta establecida en
Sevilla y una antigua taberna que acabaría dando nombre a la vía.
Su
historia toponímica es algo compleja. Según Santiago Montoto, en el siglo XV
pudo conocerse como calle de Melgarejos, por tener allí su residencia algún
miembro de este linaje sevillano. Sin embargo, no existen referencias
suficientemente concluyentes para asegurar la continuidad de aquella
denominación.
Durante
buena parte del siglo XVI tampoco parece haber contado con un nombre propio
consolidado, siendo identificada mediante referencias a los edificios o
establecimientos situados en ella. Así, a finales de aquella centuria aparece
mencionada como “la calle que va al imprimidor”, aludiendo al taller
tipográfico de la familia Cromberger, instalado en este lugar a comienzos del
siglo.
La presencia de esta imprenta explica que, a principios
del siglo XVII, la vía fuese conocida como calle de la Imprenta.
Esta denominación, sin embargo, terminaría siendo
desplazada por la de Pajaritos, documentada ya en 1665 y relacionada, según la
tradición, con una taberna del mismo nombre que alcanzó cierta popularidad en
la Sevilla de la época. Su fama quedó asociada a la literatura del Siglo de
Oro, pues Tirso de Molina la menciona en El burlador de Sevilla, obra
protagonizada por don Juan Tenorio.
La denominación actual sufrió una modificación durante
el siglo XX. En 1918, el Ayuntamiento acordó sustituirla por la de Montes
Sierra, en memoria de José de Montes Sierra, fallecido aquel año, destacado
dirigente republicano y personalidad relevante de la vida económica y social
sevillana. Entre los cargos que desempeñó figuraron la presidencia de la Cámara
de Comercio, de la Junta de Obras del Puerto y de la Sociedad Económica de
Amigos del País.
La nueva denominación tuvo una vigencia relativamente
breve, pues en 1938 se restituyó el nombre tradicional de Pajaritos. Santiago
Montoto recoge asimismo la existencia de una pequeña plazoleta en este entorno,
conocida como plaza de la Estampa de Naipes, otra denominación evocadora de las
actividades artesanales y comerciales que caracterizaron históricamente este
sector de la ciudad.
Uno de los episodios más interesantes de la historia
de esta calle se encuentra precisamente en la evolución de la imprenta
sevillana. La impresión de libros ya estaba presente en Sevilla desde 1477,
cuando se publicó el Repertorium, mucho antes de que Jacobo Cromberger
trasladara su establecimiento a este emplazamiento. Por tanto, no fue aquí
donde se instaló la primera imprenta de Sevilla en sentido absoluto, sino donde
se estableció, desde 1511, el célebre taller de los Cromberger, que alcanzaría
una importancia extraordinaria.
Jacobo
Cromberger, también conocido como Jacobo Alemán, había nacido en Núremberg hacia
1473 y se había establecido en Sevilla a comienzos del siglo XVI. Tras trabajar
en el ambiente tipográfico de Meinardo Ungut y Estanislao Polono, desarrolló
una importante actividad como impresor, editor y librero. Su negocio,
inicialmente situado en la calle Génova, se trasladó en 1511 a la entonces
calle de Marmolejos, actual Pajaritos, donde dispuso de una casa y un taller
dotado de prensas, tipos, grabados y personal especializado.
La
elección de Sevilla no fue casual. La ciudad atravesaba uno de los momentos de
mayor prosperidad de su historia, favorecida por su posición comercial y por el
monopolio del tráfico con las Indias, establecido a partir de 1503. La
actividad de la Casa de Contratación, las necesidades administrativas y
religiosas, la demanda de libros y el creciente interés por las noticias y
conocimientos procedentes del Nuevo Mundo proporcionaban un mercado
extraordinariamente favorable para la industria tipográfica.
De las prensas de Cromberger salieron numerosas
publicaciones religiosas, obras literarias, libros de caballerías, textos
científicos y materiales destinados a la enseñanza. Entre sus producciones
figuraron distintas ediciones de La tragicomedia de Calisto y Melibea, conocida
popularmente como La Celestina, así como obras relacionadas con los nuevos
descubrimientos geográficos. Su establecimiento llegó a convertirse en uno de
los talleres tipográficos más importantes de la Península durante la primera
mitad del siglo XVI.
A la muerte de Jacobo, ocurrida en 1528, su hijo Juan
Cromberger continuó la actividad familiar y amplió sus horizontes comerciales.
Uno de los acontecimientos más trascendentales de esta empresa tuvo lugar en
1539, cuando suscribió un contrato con el impresor italiano Juan Pablos, cuyo
verdadero nombre era Giovanni Paoli, para establecer una imprenta en la ciudad
de México. Juan Pablos se trasladó allí con su esposa, Jerónima Gutiérrez,
llevando consigo los medios y conocimientos necesarios para poner en
funcionamiento el taller. De esta manera, la iniciativa empresarial nacida en
Sevilla contribuyó decisivamente al establecimiento de la primera imprenta
permanente del continente americano.
Tras la muerte de Juan, hacia 1540, su viuda, Brígida
Maldonado, asumió la dirección de los negocios familiares, manteniendo la
actividad impresora durante varios años hasta que su hijo Jácome pudo hacerse
cargo de ella. La trayectoria de los Cromberger constituye, en definitiva, una
de las páginas más destacadas de la historia cultural y económica de la Sevilla
renacentista.
Una
lápida conmemorativa colocada en la fachada del inmueble que ocupa el solar del
antiguo establecimiento recuerda hoy aquella actividad. La inscripción,
acompañada de las iniciales I. C., correspondientes a Iacobus Cromberger.
Calle Pajaritos
Lapida: llamose
antiguamente esta calle de la Imprenta por haber establecido en ella en 1511 su
taller tipográfico el alemán Jacome Cromberger cabeza de una dinastía de
impresores que de 1503 a 1557 produjeron los más bellos libros góticos de
España y los más raros y peregrinos. De este taller salió su operario Juan Pablos
que en 1539 estableció en Mejico la primera imprenta que hubo en América,
filial de la oficina sevillana de Juan Cromberger
Desde el
punto de vista urbanístico, su trazado forma un ángulo muy abierto y ofrece una
anchura desigual: comienza siendo estrecha y se ensancha progresivamente, en
parte como consecuencia de los retranqueos efectuados en las alineaciones de
las fachadas. Esta disposición, que le proporciona una fisonomía irregular,
responde a la evolución histórica de una trama urbana de origen antiguo,
adaptada con el paso del tiempo a las necesidades de circulación y edificación.
Las
noticias históricas indican que a finales del siglo XVI su pavimento era de
ladrillo, sustituido durante la centuria siguiente por un empedrado. En la
actualidad, el primer tramo conserva su carácter peatonal y presenta un
pavimento de losetas, mientras que el sector más ancho está adoquinado y
permite el acceso de vehículos, aunque termina en fondo de saco. Las aceras son
estrechas y la iluminación se resuelve mediante farolas de fundición sujetas a
brazos adosados a las fachadas. La iluminación de gas fue sustituida por la
eléctrica en 1922.
Su
caserío ofrece una interesante combinación de construcciones de distintas
épocas. Predominan las casas de dos y tres plantas, muchas de ellas pertenecientes
a la burguesía sevillana del siglo XIX, cuya presencia ya destacaba
Álvarez-Benavides en 1873.
Calle Pajaritos 10
Calle Pajaritos 12
Calle Pajaritos 13
Aunque
la calle conserva fundamentalmente un carácter residencial, no han faltado en
ella los establecimientos comerciales y las oficinas. También tuvo presencia la
actividad educativa, pues durante los años de la Segunda República estuvo aquí
instalado un colegio de los jesuitas, circunstancia recordada por el escritor
Rafael Montesinos en su obra “Los años irreparables”, donde evoca distintos
escenarios de la Sevilla de su infancia.
Pajaritos es, por tanto, una calle de dimensiones modestas, pero de considerable interés histórico. Bajo su apariencia tranquila se conserva el recuerdo de una de las empresas tipográficas más importantes de la Europa de su tiempo, vinculada a la expansión del libro impreso y a la llegada de la imprenta al continente americano. Su nombre actual, procedente de una antigua taberna, contrasta curiosamente con aquella actividad intelectual y empresarial que convirtió este pequeño rincón sevillano en un lugar de proyección universal.
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